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【调研快报】金字火腿接待国泰基金等4家机构调
发表时间:2019-11-15
2017-06-28         

  ,接待人员是施延军,王启辉,马晓钟,接待地点上海市黄浦区湖滨路168号。

  答:公司推出的植物肉产品所有成分均来自植物,主要原料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白,不含胆固醇,为人类获得优质蛋白提供新的来源和选择,减少了人类对动物肉的依赖,既有利于人类身体健康,又有利于社会的长远发展。

  发展植物肉产品是对公司产品结构的完善和丰富。金字进军植物肉具有“五大”优势:一、品牌优势:金字是为数不多的肉制品上市企业之一,金字商标为中国驰名商标。二、技术优势:丹尼斯克科研实力雄厚,在食品领域有很多的技术成果,我们也有专业的研发团队。合作以后,技术优势更加明显。三、生产优势:金字现有现代化的肉制品加工生产设备,并有六万吨冷库,可以利用原有条件进行植物肉的研发、生产,不必再增加投入。四、市场优势:公司销售渠道完善,覆盖面广,“线上线下”联动,线多家,并重点开发直播电商、内容电商、社交电商等新型渠道,市场优势明显。五、团队优势:公司拥有敬业、专业、拼搏的队伍,具备人才基础。

  答:公司对植物肉市场的推广将采取“线上线下联动”的方式,不断满足消费者对时尚、健康的追求。线上以天猫、京东等电商平台为主阵地,结合新型社交电商、内容电商、直播电商等渠道,进行全方位推广,多维度与消费者保持沟通与互动。线下以连锁餐饮(快餐、火锅等)、精品超市、大型商超等为主阵地,结合团购、食品加工等渠道,进行立体式推广,争取在精准推广的前提下做到覆盖范围最大化。

  从全球来说,植物肉产业都还处于初创发展。从国内来说,是新生事物。但我们相信,植物肉产业的前景是光明的,未来的市场是巨大的。

  答:植物肉产品具有科技、健康、绿色的特点,我们将会把植物肉产品作为公司产品体系的重要部分。为了满足市场和消费者的需求,公司将在产品研发与市场推广上做更多的工作,推出更多产品,如牛肉味植物肉饼、植物肉狮子头、植物肉馅、植物肉火锅产品等,优化产品口感风味,拓展市场渠道,做到“好吃、方便、能买到”,从而推动植特肉业务的发展。

  答:我们双方将聚焦植物基肉饼及系列植源(植物基)肉产品的技术合作,建立产品创新和协作研究两大战略合作平台,共享资源、共同创新,以实现各自在各自领域高增长速度的目标。目前双方合作进展顺利,今后也将会开展更加紧密的合作。

  答:去年8月以来,我们根据猪肉的价格信息,结合国内的实际情况,认为猪肉价格将面临上涨周期。为此,公司利用自有6万吨大型冷库等自身优势,加大采购力度,并主要从国外采购进口猪肉,和国外众多厂家都达到合作。目前的猪肉储备已经能满足较长时间的生产需要,同时原料成本也得到有效锁定,为生产经营奠定成本优势。

  答:根据公司三季报显示,公司1-9月净利润同比增长三倍多,主要的原因有以下几个方面:一是积极应对猪肉涨价挑战。公司从去年开始就加大了原料采购力度,并从国外进口了大量原料。由于我们提前做了准备,加大了采购量,既保证了生产经营所需的原料,也有效锁定了采购成本。二是大力发展特色肉制品,重点推出香肠、酱肉、腊肉、淡咸肉等产品。这些产品生产周期短,资金周转快,优化了公司产品结构。三是全力拓展新零售,积极拓展直播电商、社交电商、内容电商等新模式,直接与用户交流,减少了中间环节。四是加大品牌宣传推广力度,公司坚持打造品牌消费品的目标,坚持定位高端市场,用好原料、好工艺,做好产品,树好品牌,使金字品牌的美誉度、忠诚度不断得到提升。

  今后,公司将坚持专注实业,稳步发展火腿产业、快速发展特色肉制品、全力打造产业互联网品牌消费品,重点做好以下几项工作:一是提升原有业务,保持火腿产业的稳步提升,推动特色肉制品的快速发展,由火腿的龙头企业向肉制品一流企业发展;二是做好植物肉产品的推广。植物肉产品的前景非常广阔。接下来将主要在产品研发、生产规范、市场营销等方面进行努力,推出更多产品,完善生产管理,线上线下全面发力,争取植物肉产品迅速发展;三是要积极探索产业互联网模式,打造肉类产业网上交易平台,推动肉类产业互联网化进程。

  近期红墙股份、丽珠集团、科融环境、亚太科技、胜宏科技等公司相继发布了机构调研公告,具体情况如下表:

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