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红枣营养丰富,富含多种矿物质成分,吃红枣要
发表时间:2019-02-24
2017-06-28         

红枣有滋补的功效,适合女性跟老人、小孩、体虚的人食用。个别成人吃多了会上火。红枣分为新疆和田大枣,若羌灰枣,沧州金丝小枣,山西狗头枣等等……煮粥煲汤最好决定新疆红枣灰枣,核小肉厚,色泽深红,枣香四溢,滋补佳品!(文中图片来源于网络)

红枣是一种大家公认的对身体十分有利的食物,红枣营养丰富,富含多种矿物质成分,如丰富的钾元素,100g红枣含有524mg钾元素,在食物中可能说是遥遥当先,红枣中还含有一定量的磷、钙、镁元素,钙质含量在食品中偏高,还可以用于辅助补钙。

红枣的健康利益,不用多说大家都知道。然而吃红枣,不仅是高血压,一般人群也不能贪多。红枣一是糖分含量高,二是红枣的皮膳食纤维含量丰盛。糖分高,对血糖的影响大,而且容易引发肥胖,从而对操纵血压也不利;红枣皮中的膳食纤维高,吃多了不易消化,会增加胃部的包袱。

另外红枣还含有少量铁、锰、锌、铜、硒等微量元素。红枣中富含维生素E,有必定量的维生素A跟维生素C,在鲜枣中维生素C的含量能够说秒杀大部分水果,甚至于被称为“维生素C之王”的猕猴桃也比它低好多少十被,晒干后的红枣水分散失,水溶性维生素C消散也较高,不过100g红枣中依然含有约14mg维生素C。


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